Най-четени
1. cchery
2. radostinalassa
3. zahariada
4. mt46
5. varg1
6. leonleonovpom2
7. wonder
8. sparotok
9. kvg55
10. planinitenabulgaria
11. rosiela
12. bven
13. apollon
14. getmans1
2. radostinalassa
3. zahariada
4. mt46
5. varg1
6. leonleonovpom2
7. wonder
8. sparotok
9. kvg55
10. planinitenabulgaria
11. rosiela
12. bven
13. apollon
14. getmans1
Най-популярни
1. shtaparov
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. dobrota
7. bojil
8. ambroziia
9. vidima
10. milena6
2. katan
3. wonder
4. leonleonovpom2
5. mt46
6. dobrota
7. bojil
8. ambroziia
9. vidima
10. milena6
Най-активни
1. sarang
2. geraltofrivia
3. radostinalassa
4. lamb
5. hadjito
6. simonata
7. metaloobrabotka
8. djani
9. iw69
10. rosiela
2. geraltofrivia
3. radostinalassa
4. lamb
5. hadjito
6. simonata
7. metaloobrabotka
8. djani
9. iw69
10. rosiela
Постинг
26.12.2022 20:31 -
Коледен касаплък
Автор: mt46
Категория: Лични дневници
Прочетен: 2050 Коментари: 6 Гласове:
Последна промяна: 26.12.2022 20:33
Прочетен: 2050 Коментари: 6 Гласове:
19
Последна промяна: 26.12.2022 20:33
.
.
.
Знаете ли какво е касаплък? Занапред все по-малко хора ще знаят...
Едно време във всяка селска къща имаше по едно-две прасета. Нали ние, българите, бяхме много трудолюбиви?... Занапред все по-малко такива българи ще останат...
Обикновено по Коледа викахме двама, трима или четирима роднини или приятели на баща ми, за да заколим прасето. Това беше стара българска традиция, благина, ценност... Занапред все по-малко родни ценности ще има...
Работата започваше с греяна ракия и туршия. После гътахме прасето и главният касапин го колеше... След одирането на кожата давахме на майка ми голямо парче месо със сланина – за чорба и за пържене... Като нашата сланинена /сланинено-месна/ чорба със зелев сок нямаше никъде по света!... Занапред все по-малко хора ще вкусват такова кулинарно чудо...
За около два часа оправяхме прасето и сядахме край масата. Започвахме преснината с греяна ракия, а след любимата ми чорба продължавахме с готвено зеле, пържоли, домашно вино... И така – 4-5-6 часа...
А знаете ли, че думата "Коледа" била произлязла от думата "коля"? Да!...
Занапред все по-малко хора ще помнят благобългарските традиции и ценности...
Марин Тачков
.
.
Знаете ли какво е касаплък? Занапред все по-малко хора ще знаят...
Едно време във всяка селска къща имаше по едно-две прасета. Нали ние, българите, бяхме много трудолюбиви?... Занапред все по-малко такива българи ще останат...
Обикновено по Коледа викахме двама, трима или четирима роднини или приятели на баща ми, за да заколим прасето. Това беше стара българска традиция, благина, ценност... Занапред все по-малко родни ценности ще има...
Работата започваше с греяна ракия и туршия. После гътахме прасето и главният касапин го колеше... След одирането на кожата давахме на майка ми голямо парче месо със сланина – за чорба и за пържене... Като нашата сланинена /сланинено-месна/ чорба със зелев сок нямаше никъде по света!... Занапред все по-малко хора ще вкусват такова кулинарно чудо...
За около два часа оправяхме прасето и сядахме край масата. Започвахме преснината с греяна ракия, а след любимата ми чорба продължавахме с готвено зеле, пържоли, домашно вино... И така – 4-5-6 часа...
А знаете ли, че думата "Коледа" била произлязла от думата "коля"? Да!...
Занапред все по-малко хора ще помнят благобългарските традиции и ценности...
Марин Тачков
Вълнообразно
ДЕВЕТ КРИМИНАЛНИ МЕСЕЦИ СКРИТИ ОТ МОНОПО...
Бъз-z-з-z-з-z ....
За bojil, който служи на новата си роди...
Бъз-z-з-z-з-z ....
За bojil, който служи на новата си роди...
Хората се обединяват точно около тия ценности. То друго не им остана! Облизах се при описанието!
цитирайПомня го това време...
и много ми липсва..
цитирайи много ми липсва..
morskipesni написа:
Хората се обединяват точно около тия ценности. То друго не им остана! Облизах се при описанието!
mileidi46 написа:
Помня го това време...
и много ми липсва..
и много ми липсва..
Тази сутрин говорих с баща ми. И неговият баща е гледал прасета. И е бил касапин...
Татко си спомни как майка му, баба Мария, преде пред къщата, а малко прасенце стои или седи до нея...
Повече от 50 години не е било. Но още помня всичко.
цитирайkvg55 написа:
Повече от 50 години не е било. Но още помня всичко.
Търсене
Блогрол
1. М. Тачков - Български песни /стихосбирка/
2. М. Тачков - Ако бях премиер
3. Дела
4. Деспи...
5. Стойнев
6. Светлана
7. Блогът на Стойнев
8. Блог. бг - правила
9. М. Тачков - Любовна балада
10. Публикации - сп. "Пламък"
11. "Изповедта на една компаньонка"
12. Плагиатска "стихосбирка"
13. "Добри да бъдем"
14. Най-хубавата
15. Молитва
16. Меджик
17. Две и 200
18. Да се завърнеш... Редактиране...
19. За държавата, цените, политиците и бюрократите
20. Всеки стих е път към Теб
21. Н. Николов
22. 22. Защо някои другари не са ми драги
23. Западният либерализъм е по-разрушителен от комунизма
24. Контрол чрез глада. Монсанто
25. Да бъдем максимално живи
26. М. Тачков - "Светлей, Училище"
27. М. Тачков - Светоглед
28. М. Тачков - Аз обвинявам
29. 29. Противоречия в автохтонната теория
30. Славянизация
2. М. Тачков - Ако бях премиер
3. Дела
4. Деспи...
5. Стойнев
6. Светлана
7. Блогът на Стойнев
8. Блог. бг - правила
9. М. Тачков - Любовна балада
10. Публикации - сп. "Пламък"
11. "Изповедта на една компаньонка"
12. Плагиатска "стихосбирка"
13. "Добри да бъдем"
14. Най-хубавата
15. Молитва
16. Меджик
17. Две и 200
18. Да се завърнеш... Редактиране...
19. За държавата, цените, политиците и бюрократите
20. Всеки стих е път към Теб
21. Н. Николов
22. 22. Защо някои другари не са ми драги
23. Западният либерализъм е по-разрушителен от комунизма
24. Контрол чрез глада. Монсанто
25. Да бъдем максимално живи
26. М. Тачков - "Светлей, Училище"
27. М. Тачков - Светоглед
28. М. Тачков - Аз обвинявам
29. 29. Противоречия в автохтонната теория
30. Славянизация